Yummy App Solusi Makan Enak dan Sehat Setiap Saat

Tidak semua orang mempunyai bakat memasak makanan enak. Namun sekarang ada Yummy App Solusi Makan Enak dan Sehat Setiap Saat.

Makan enak dan sehat adalah keinginan semua orang. Berbagai cara dapat dilakukan. Mulai dari masak sendiri, beli makanan siap saji atau meminta dibuatkan makanan oleh orang terdekat. Dari semua cara yang paling simpel tentu saja membuat makanan sendiri alias masak di dapur sendiri.

Memasak Makanan

Kegiatan memasak dapat dilakukan siapa saja baik kaum adam maupun hawa. Pada dasarnya semua orang membutuhkan makanan. Jika sekedar memasak untuk makan sepertinya semua bisa melakukan. Namun makanan yang masuk kedalam tubuh akan bersentuhan dengan indera pengecap. Jadi rasa makanan  harus enak untuk disantap. Kemudian makanan tersebut harus mempunyai fungsi bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Kriteria Makanan Sehat

Makan enak adalah tujuan semua orang. Hanya saja perlu diingat makanan yang enak belum tentu sehat. Makanan enak harus selaras dengan makanan sehat. Artinya bahan dan kandungan nutrisi yang terdapat dalam makanan sebaiknya bermanfaat dan dibutuhkan tubuh. Berikut kriteria dari makanan sehat menurut Badan Kesehatan Dunia atau  WHO dikutip dari Gooddoctor;

1.Bergizi sesuai kebutuhan tubuh. Makanan harus mengandung cukup karbohidrat, protein, lemak serta vitamin dan minaeral.

2. Makanan harus seimbang. Artinya untuk mendapat kecukupan gizi terkadang harus makan lebih dari satu bahan baku guna mendapatkan kelengkapan nutrisi.

3. Makanan harus beragam. Makanan yang beragam dapat memperkaya cita rasa. Selanjutnya membangkitkan selera makan. Pada akhirnya tubuh jadi berenergi dan mempunyai semangat dalam berkegiatan.

4. Makanan harus dalam keadaan bersih. Untuk memastikan kebersihan makanan cara terbaik dengan mengolah bahan baku sendiri. Sehingga dapat diketahui proses perjalanan bahan baku sebelum menjadi makanan siap santap.

5. Makanan diproses dengan cara sederhana. Semakin rumit cara memproses bahan baku menjadi makanan, berakibat hilangnya nutrisi penting. Proses pemanasan makanan yang lama berakibat pada penguapan nutrisi penting. Belum lagi jika makanan ditambahkan zat kimia atau proses untuk pengawetan. Sehingga nutrisi yang ada pada bahan makanan menjadi berkurang.

Memasak dan Kendalanya

Untuk sebagian orang memasak adalah hal yang biasa dan bisa dilakukan setiap saat. Namun bagi sebagian orang memasak adalah pekerjaan yang membutuhkan perencanaan sebelum eksekusi. Kendala memasak dihadapi beberapa orang seperti; ibu rumah tangga dengan anak balita, individu yang kost di perantauan dan individu yang terkendala keterbatasan uang belanja. Berikut penjelasannya;

1. Ibu rumah tangga dengan anak balita
Tugas ibu yang mempunyai anak balita sudah sangat menguras waktu dan tenaga. Jika ditambah pekerjaan harus memasak untuk keluarga sepertinya banyak yang kewalahan. Maka tak jarang sebagian ibu yang mempunyai anak balita lebih suka membeli makanan siap saji daripada harus memasak sendiri.

2.Anak kost
Tempat tinggal dengan luasan terbatas biasanya dihuni anak kost. Keterbatasan ruang penyimpanan dan peletakan perabotan menjadi kendala untuk memasak. Umumnya anak kost hanya mempunyai penghangat makanan listrik sederhana.

Kalaupun ingin masak menggunakan kompor dan peralatannya biasanya dilakukan pada dapur bersama. Keterbatasan ini menyebabkan anak kost tidak dapat leluasa masak makanan sendiri. Biasanya anak kost lebih senang memesan makanan siap santap dari rumah makan.

3. Anggaran belanja terbatas
Sebagian orang mengalokasikan anggaran untuk membeli bahan baku setiap bulannya. Sering terdengar anekdot, awal bulan bisa makan enak namun menjelang pertengahan sampai akhir bulan harus makan seadanya. Biasanya kondisi anggaran terbatas pada akhir bulan menyebabkan pembelian bahan baku untuk memasak menjadi seadanya.

Keterbatasan Anggaran Belanja

Sebagai seorang pekerja swasta, saya mendapatkan penghasilan bulanan dari tempat bekerja setiap bulan. Alokasi penghasilan untuk biaya pangan selama satu bulan terkadang kurang mencukupi. Alhasil setiap mendekati tanggal tua saya selalu membatasi diri untuk jajan makanan enak.

Solusi terbaik untuk dapat makan enak seharusnya membuat makanan dengan cara memasak sendiri. Kendalanya karena saya mempunyai keterbatasan kemampuan dalam memasak. Terkadang makanan yang saya buat hanya itu-itu saja.

Jika sedang browsing di laman media sosial dan melihat foto makanan enak nan menggiurkan ingin rasanya ikut membeli. Namun mengingat kondisi keuangan saya yang terbatas pada tanggal tua biasanya keinginan tersebut saya urungkan.

Yummy App Solusi Makan Enak dan Sehat Setiap Saat

Suatu hari ketika menjelajah laman media sosial,saya menemukan aplikasi Yummy App. Aplikasi memasak ini mempunyai menu yang praktis dan userfriendly. Sangat sesuai untuk menjawab kebutuhan siapa saja yang tertarik dengan dunia masak memasak.

Aplikasi multiplatform Yummy awalnya hadir dengan konten di sosial media Facebook “Yummy Indonesia” dan instagram @yummy.idn tahun 2019. Selanjutnya mengembangkan diri menjadi Yummy App yang khusus membahas resep, tutorial serta aneka tips memasak.

Yummy App berada di bawah naungan media digital IDN Media. Tema yang ditawarkan pada pengguna adalah “Masak itu Gampang”.  Sebisa mungkin resep masakan yang dihadirkan Yummy App sangat mudah. Rata-rata terdiri dari 5  langkah atau tahapan pembuatan. Aplikasi ini memudahkan pengguna untuk dapat masak dengan aneka ragam bahan baku. Hasil akhirnya dapat menghasilkan makanan dengan cita rasa enak serta sehat.

Fitur Yummy App

Yummy App merupakan aplikasi dengan aneka fitur seperti; cari resep, fitur memasak, fitur komunitas dan fitur harga. Setiap fitur memberikan informasi detil pada pengguna. Aplikasi ini dapat diunduh pada Google Playstore di Android serta App Store pada iOS. Berikut penjelasan fitur yang terdapat pada Yummy App. Tersedia juga pada versi website.

1. Fitur Cari Resep
Pada fitur cari resep terdapat beberapa kategori resep makanan berdasarkan jenisnya. Ada yang untuk makanan pembuka, makanan utama, makanan penutup dan cemilan. Resep yang disajikan meliputi berbagai kriteria. Antara lain; resep terbaru, resep daerah nusantara, resep penjaga imunitas, resep kreasi makanan dan resep inspirasi.

2. Fitur Memasak
Urusan memasak lekat dengan perempuan namun demikian tidak sedikit kaum adam juga senang dengan kegiatan dapur ini. Rutinitas memasak bagi perempuan yang mengurus rumah tangga seringkali dipusingkan dengan kreasi menu. Untuk mengatasi hal tersebut Yummy App memberikan solusi. Menggunakan Yummy App pengguna dapat mendapatkan ide sesuai bahan baku yang ada.

Cara menggunakan aplikasi ini sangat mudah. Setelah membuka Yummy App, pilih menu memasak. Selanjutnya pilih bahan memasak maksimal dua macam. Selanjutnya Yummy App akan menampilkan aneka nama masakan berikut cara membuatnya.

Tahapan memasaknya dimulai dari keterangan bahan utama yang diperlukan, bumbu yang dihaluskan dan tambahan bumbu aromatik. Selanjutnya diberikan tahapan cara membuat menggunakan nomer urut.

Selanjutnya ada pemberian rating atau penilaian menu masakan secara keseluruhan. Penilaian yang diberikan menggunakan skor mulai skala 1 sampai 5. Pada simbol bintang, pengguna dapat memberi nilai menu masakan yang sudah dipraktekkan.

Semakin bagus penilaian maka jumlah bintang akan berpendar kuning menuju jumlah bintang 5. Untuk memperjelas tahapan memasak, disajikan juga foto bahan masakan pada setiap langkah proses masak sampai menjadi hasil akhir.

3. Fitur Komunitas
Fitur ini mengajak siapapun yang mempunyai hobi memasak untuk bergabung dan menghasilkan tambahan pendapatan. Caranya dengan meng-upload resep masakan favorit pengguna. Jika resep yang dikirimkan lolos kurasi penilaian dari para Chef Yummy App maka akan ditampilkan pada menu aplikasi.

Terkadang resep dari pengguna  Yummy App masih membutuhkan sedikit revisi atas saran dari Chef Yummy App. Untuk itu pengguna harus merevisi supaya resep dapat terpublikasi dengan baik. Pengguna akan mendapatkan uang tunai setelah resep terpublish.

Cara meng-upload resep masakan favorit sangat mudah. Pertama, setelah masuk ke Yummy App, pilih menu komunitas, klik tombol “Buat Resep” lalu ikuti langkah untuk tulis dan upload foto bahan baku pembuatan dan hasil jadi masakan.

4. Fitur Filter Harga
Pada fitur ini, pengguna dapat memperoleh rekomendasi dari Yummy App berdasarkan ketersediaan dana yang ada untuk membeli bahan baku masakan. Intinya dengan dana terbatas tetap bisa makan enak dan sehat.

Cara menggunakan fitur ini sangat mudah sekali. Setelah masuk ke Yummy App, cari resep masakan pada kolom pencarian di “Home Page“. Tekan tombol “Filter Resep” yang ada di bawah. Selanjutnya pengguna dapat menyeleksi harga sesuai dana pembelian bahan baku.

Hasil akhirnya, Yummy App akan memberikan rekomendasi sesuai dengan dana yang dimiliki pengguna. Tidak perlu khawatir mengenai cita rasa masakan. Yummy App senantiasa menyajikan resep masakan yang dijamin enak dan sehat.

Pengalaman Tanggal Tua Menggunakan Yummy App

Pertengahan bulan lalu ketika masuk tanggal tua, saya menjumpai bahan baku di kulkas hanya tersedia tempe, tahu, cabai merah dan tomat. Jika hanya memasak tahu dan tempe goreng tentu rasanya biasa saja. Teringat akan Yummy App saya mencoba untuk mencari resep inspirasi dari bahan yang tersedia.

Pandangan saya tertuju pada menu masakan tahu tempe asam manis. Saus asam manis adalah kegemaran keluarga saya. Biasanya dimasak bersama ikan gurame. Namun karena di kulkas hanya tersedia bahan masakan tahu dan tempe maka saya mencoba untuk membuat kreasi “tahu tempe asam manis.” Ketika saya pelajari cara membuatnya ternyata sangat mudah. Hanya membutuhkan 8 langkah untuk menghasilkan masakan yang menurut saya sederhana namun bercita rasa istimewa.

Cara Membuat Tahu Tempe Asam Manis ala Yummy App

Bahan Utama;
1 papan tempe ukuran kecil
1 buah tahu putih
2 buah tomat, iris kecil
3 buah cabai merah keriting iris serong
2 buah bawang putih cincang
1 sdt air jeruk nipis
1 sdm saos tiram
2 sdm saos tomat
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
100 ml air

Cara Memasak;
1. Potong tempe bentuk dadu goreng setengah matang
2. Potong tahu bentuk dadu goreng sampai berkulit
3. Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum
4. Masukan irisan tomat dan aduk rata
5. Beri gula, saos tiram, merica dan air jeruk nipis. Aduk rata dan koreksi rasa
6. Masukkan air, masak sampai air mengental
7. Masukan tahu dan tempe yang telah digoreng
8. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan siap disajikan

Tahu tempe asam manis sangat cocok disantap dengan sepiring nasi putih. Rasanya enak persis seperti masakan saus asam manis lezat buatan restoran. Berkat bantuan Yummy App keluarga saya dapat makan siang lahap dengan menu lauk sederhana nan istimewa.  “Lauknya sederhana tapi rasanya bintang lima,” begitu komentar keluarga saya.

Jadi bagi yang ingin selalu makan sehat dan enak dari  hasil masakan sendiri gunakan saja “Yummy App by IDN Media – Aplikasi Resep Masakan” sebagai sumber inspirasi. Selamat memasak.

Sumber referensi :

https://www.gooddoctor.co.id/hidup-sehat/nutrisi/kriteria-makanan-sehat-ini-wajib-dipenuhi-ingat-jangan-asal-kenyang/